当著名厨师埃里克·博斯特开始在洛杉矶设计新的奥本餐厅时,他的目标是创造一个独特而诱人的空间,让食客可以体验到罕见的美食。博斯特对餐厅的目标是获得米其林评级,要求在项目的每个阶段都要有毫不妥协的质量。Mark Beamish防水(MBW)很荣幸能与主接触方Howard CDM合作,提供耐用、实用、符合Bost和他的团队设定的严格标准的抛光混凝土地板。

从一开始,餐厅的设计就围绕着精湛的工艺和自然的纹理。地板将作为一个统一的存在,将餐厅的有机元素聚集成一个欢迎的整体。这家餐厅的扩建工程是在几十年前建成的。在项目开始时,现有的地板是严重损坏的混凝土和胶合板基质的混合物。MBW在现有的混凝土上浇筑了四分之三英寸厚的浇头。MBW将其在外部甲板涂层应用方面的专业知识用于准备胶合板区域,通过填缝和粘缝和钉板条创建了结构良好的基材。

混凝土以3/8英寸豌豆砾石的随机间隔混合完成,以提供不均匀的骨料暴露,创造真正的混凝土板的外观。地板的装饰工作提出了独特的挑战。餐厅定制的旋转门需要将整个2600平方英尺的用餐区夷为平地。MBW的团队创新地创造了一个无缝过渡到混凝土顶面的过程,浇注到控制旋转门铰链的盖子中,使门可以在不影响地板的情况下被移除。

该设计还要求沿着地板和天花板的边缘有一个独特的3/4英寸的展示,需要精确的安装,以达到整个空间相同的展示高度。最后,MBW还安装了具有功能性的分隔条,有助于减轻裂缝,同时也优美地渗透到设计的其他部分。MBW还与Howard CDM合作,在奥本的独特卫生间安装了青铜周长条。由于金属条的制作方式,MBW的团队必须小心翼翼地在其周围工作,同时手工打磨其边缘,以避免影响其光泽度。